Prehistoria
Już 4000 lat temu archeolodzy odkryli duże gliniane naczynia, które uważa się za wczesne przykłady ceramicznych grilli „Kamado”. Przez tysiąclecia grille te były udoskonalane: pojawiła się zdejmowana pokrywa, dodano zasuwę do lepszej kontroli ciepła, a zamiast drewna zaczęto używać węgla drzewnego.
Nazwa „Kamado” pochodzi od japońskiego słowa oznaczającego „piec” lub „kuchenkę”. W Japonii używano „Mushikamado” – okrągłego glinianego naczynia ze zdejmowaną kopułową pokrywą, przeznaczonego do gotowania ryżu na parze. Gdy Amerykanie przejęli tę nazwę, stała się ona ogólnym terminem określającym ceramiczne grille tego typu.
Grille kamado TUNABONE są wyjątkowo uniwersalne
Można w nich łatwo piec pizzę, chleb, ciasta, grillować lub wędzić produkty, gotować zupy, gulasze i inne dania o bardziej płynnej konsystencji. Dzięki doskonałemu utrzymywaniu ciepła wysoką temperaturę można osiągnąć i utrzymywać, precyzyjnie kontrolując przepływ powietrza przez górne i dolne otwory. Wysoka temperatura idealnie nadaje się do szybkiego przygotowywania burgerów i kiełbasek, a przy niskiej temperaturze większe potrawy będą piekły się dłużej. Grill nadaje się do pieczenia w bezpośrednim żarze (szaszłyki, steki itp.) oraz w pośrednim żarze (większe potrawy: kurczak, szynka itp.). Dlaczego nie spróbować dodać do węgla drzewnego wiórków drzewnych albo zmieszać wiórków o różnych aromatach, aby mięso było jeszcze smaczniejsze.
Grille kamado TUNABONE są wyjątkowo uniwersalne
Można w nich łatwo piec pizzę, chleb, ciasta, grillować lub wędzić produkty, gotować zupy, gulasze i inne dania o bardziej płynnej konsystencji. Dzięki doskonałemu utrzymywaniu ciepła wysoką temperaturę można osiągnąć i utrzymywać, precyzyjnie kontrolując przepływ powietrza przez górne i dolne otwory. Wysoka temperatura idealnie nadaje się do szybkiego przygotowywania burgerów i kiełbasek, a przy niskiej temperaturze większe potrawy będą piekły się dłużej. Grill nadaje się do pieczenia w bezpośrednim żarze (szaszłyki, steki itp.) oraz w pośrednim żarze (większe potrawy: kurczak, szynka itp.). Dlaczego nie spróbować dodać do węgla drzewnego wiórków drzewnych albo zmieszać wiórków o różnych aromatach, aby mięso było jeszcze smaczniejsze.
Grille TUNABONE Kamado w różnych rozmiarach znajdą swoje miejsce na tarasie, w domku letniskowym lub miejscu wypoczynku każdej rodziny. W zależności od wielkości rodziny i planowanych spotkań z przyjaciółmi można wybrać grill od rozmiaru M do XL. Praktyczna i łatwa do dopasowania do kolorystyki otoczenia gama kolorów: zielony, antracytowy i szary.
Podstawowe wyposażenie grilla obejmuje: ceramiczny grill ze stojakiem, bocznymi półkami i haczykami, innowacyjną uszczelkę z włókna szklanego, ruszty ze stali nierdzewnej odpowiednie do kontaktu z żywnością, zaawansowany, jednolity i stabilny wkład wewnętrzny (palenisko), system pieczenia w dwóch strefach, dwa półksiężycowe deflektory, uchwyt do garnka / kociołka, kamień do pizzy, narzędzie do czyszczenia popiołu, szczotkę do czyszczenia rusztu, pokrowiec na grill. Jeśli jesteś miłośnikiem pizzy, będziesz mógł piec domową pizzę bez kupowania dodatkowych akcesoriów, ponieważ kamień do pizzy znajduje się już w opakowaniu! A narzędzia do czyszczenia rusztu i popiołu zapewnią łatwą konserwację grilla.
Jakość i testowanie produktów
Z każdej partii losowo wybierany jest grill do testów. Symulowana jest rzeczywista sytuacja pieczenia, temperatura jest podgrzewana do 335 °C, a z góry wylewana jest zimna woda oraz cała misa wypełniana jest zimną wodą. Po 10 minutach upewniamy się, że grill nie wybuchł i nie pękł, i dopiero wtedy potwierdzana jest odpowiednia jakość.
Jakość i testowanie produktów
Z każdej partii losowo wybierany jest grill do testów. Symulowana jest rzeczywista sytuacja pieczenia, temperatura jest podgrzewana do 335 °C, a z góry wylewana jest zimna woda oraz cała misa wypełniana jest zimną wodą. Po 10 minutach upewniamy się, że grill nie wybuchł i nie pękł, i dopiero wtedy potwierdzana jest odpowiednia jakość.